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食品真空袋的安全危害及其原因有哪些

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食品真空袋的安全危害及其原因有哪些

發(fā)布日期:2019-05-21 作者:青島鑫聚源包裝有限公司 點(diǎn)擊:

青島食品包裝袋生產(chǎn)廠家簡述食品真空袋的安全危害及其原因有哪些

1.塑料包裝及其危害

食品真空袋因其重量輕,運(yùn)輸方便,化學(xué)穩(wěn)定,易于生產(chǎn)而廣泛應(yīng)用于食品包裝。通過在塑料中加入一定量的抗氧化劑,防腐劑和其他輔助高分子材料,對(duì)食品具有很好的保護(hù)作用。然而,塑料包裝的表面容易被摩擦,帶電和吸附灰塵雜質(zhì)污染,塑料包裝中未聚合的乙烯,乙苯和其他游離單體會(huì)隨著接觸時(shí)間的延長而增加向食品遷移的風(fēng)險(xiǎn)。 ,從而導(dǎo)致食物污染。塑料包裝產(chǎn)品中添加了穩(wěn)定劑,增塑劑具有致癌和致畸作用,大量塑料包裝增加了后來的回收壓力,污染環(huán)境。

2.紙包裝及其危害

近年來,紙包裝由于其制作袋,盒,罐,盒等形式的優(yōu)點(diǎn)而被廣泛用于食品包裝。然而,由于大多數(shù)紙質(zhì)包裝材料來自紙張或紙板的再循環(huán),它們的細(xì)菌,化學(xué)殘留物和一些雜質(zhì)通常附著在所生產(chǎn)的紙質(zhì)包裝上,增加了紙質(zhì)包裝造成食品污染的風(fēng)險(xiǎn)。此外,大多數(shù)紙質(zhì)包裝中使用的增白劑和熒光化學(xué)品是食品污染的潛在來源。

3.玻璃容器及其危害

隨著對(duì)食品真空袋的多樣化和個(gè)性化需求,許多由二氧化硅制成的玻璃容器廣泛用于食品包裝。為了增加玻璃容器的光澤度,制造商經(jīng)常添加砷,銻和其他澄清劑甚至鉛。此外,各種顏色的玻璃容器也用于食品包裝的容器中,其中食物容易被二氧化硅和溶解在玻璃中的其他物質(zhì)污染。

另一方面,越來越多的金屬,陶瓷,橡膠單體作為包裝或墊片,密封材料被用于食品包裝,如果處理不當(dāng)也會(huì)產(chǎn)生潛在的危害。

食品真空袋安全隱患的原因

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